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【図書】 スーパーフードの図鑑ミニ

マイナビ文庫 --
生活の木 ／監修, 小林理恵 ／監修   -- マイナビ出版 -- ２０２０．１０ -- １５ｃｍ -- ２３９ｐ

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タイトル スーパーフードの図鑑ミニ
シリーズ名 マイナビ文庫
著者名等 生活の木 ／監修, 小林理恵 ／監修  
出版 マイナビ出版 ２０２０．１０
大きさ等 １５ｃｍ ２３９ｐ
分類 498.5
件名 食品 , 料理
注記 「スーパーフードの教科書」（２０１６年刊）の改題、再編集
注記 文献あり　索引あり
内容紹介 ２０１６年刊『からだのなかから、きれいに、輝く　スーパーフードの教科書』を改題、再編集し、文庫化。世界が注目する健康食材「スーパーフード」の栄養素・効果・使い方を詳しく解説。かんたんでおいしい活用レシピも満載。
要旨 健康と美を与えてくれるスーパーフードの完全ガイド。世界が注目する健康食材「スーパーフード」の栄養素・効果・使い方を詳しく解説！かんたんでおいしい活用レシピも満載。
目次 １　スーパーフードの事典　果実・野菜系（アサイー；カムカム　ほか）；２　スーパーフードの事典　穀物・種子・ナッツ系（キヌア；ザクロシード　ほか）；３　スーパーフードの事典　植物の葉・根系（モリンガ；マカ　ほか）；４　スーパーフードの事典　その他（スピルリナ；マヌカハニー　ほか）；５　スーパーフードレシピ（忙しい朝でも、毎日飲みたい簡単アレンジのビューティースムージー９；サラダをもっとヘルシーにする簡単ドレッシング１０＆サラダ３　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8399-7447-3　　 4-8399-7447-0
書誌番号 1113822924
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113822924

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中央 １階ポピュラー Map 文庫本 498.5 一般書 利用可 - 2067477343 iLisvirtual

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