資料詳細

【図書】 「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーで食パンレシピ

お店みたいなパンがおうちで焼ける！ -- 別冊家庭画報 --
藤森二郎／〔著〕 -- 世界文化社 -- ２０２０．１１ -- ２６ｃｍ -- ９７ｐ

タイトル	「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーで食パンレシピ
副書名	お店みたいなパンがおうちで焼ける！
シリーズ名	別冊家庭画報
著者名等	藤森二郎／〔著〕
出版	世界文化社２０２０．１１
大きさ等	２６ｃｍ９７ｐ
分類	596.6
件名	パン
注記	「「エスプリ・ド・ビゴ」のホームベーカリーレシピ」（２０１０年刊）の改題、抜粋、新規レシピを加えて再編集
ISBN(13)、ISBN	978-4-418-20133-4　　 4-418-20133-5
書誌番号	1113824337
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113824337

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