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【図書】 地図とデータで見る農業の世界ハンドブック

ジャン＝ポール・シャルヴェ ／著, 太田佐絵子 ／訳, クレール・ルヴァスール ／地図製作   -- 原書房 -- ２０２０．１１ -- ２１ｃｍ -- １６５ｐ

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タイトル 地図とデータで見る農業の世界ハンドブック
著者名等 ジャン＝ポール・シャルヴェ ／著, 太田佐絵子 ／訳, クレール・ルヴァスール ／地図製作  
出版 原書房 ２０２０．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １６５ｐ
分類 612
件名 農業
注記 原タイトル：Ａｔｌａｓ　ｄｅ　ｌ’ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 【ジャン＝ポール・シャルヴェ】フランス農業アカデミー会員。パリ大学ナンテール校名誉教授。農業地理学を専門とし、ＣＮＲＳ（国立科学研究センター）とナンテール校の共同研究ユニット「建築、都市、環境」のメンバーでもある。公立、私立の機関で講師や顧問もつとめている。著書に『人類を養うために生産する（Ｐｒｏｄｕｉｒｅ　ｐｏｕｒ　ｎｏｕｒｒｉｒ　ｌｅｓ　ｈｏｍｍｅｓ）』（Ｓｅｄｅｓ、２００８年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 いまの農業が一目瞭然でわかるアトラス。最新のデータと今日的問題意識によって、いかにみずからを養い、そしていかに２０５０年の世界を養うべきかという、倫理的、社会経済的、地政学的な疑問に、先入観を排除した答えを提示している。
要旨 ますますグローバル化する農業の現在の課題を理解するための１００以上の地図とグラフ。
目次 現在と未来の課題；食料需要が変化した要因；食料生産の増加；増加する国際取引；農業と持続可能な発展；政策と活動
ISBN(13)、ISBN 978-4-562-05767-2　　 4-562-05767-X
書誌番号 1113824454
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113824454

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