メモリアル・バンケットという新しい旅立ち --
二村祐輔 /著   -- キクロス出版 -- 2020.10 -- 21cm -- 181p

資料詳細

タイトル 「葬祭サービス」の教科書
副書名 メモリアル・バンケットという新しい旅立ち
著者名等 二村祐輔 /著  
出版 キクロス出版 2020.10
大きさ等 21cm 181p
分類 673.93
件名 葬儀業-日本 , 葬式-日本 , 食生活-日本
著者紹介 日本葬祭アカデミー教務研究室代表。東洋大学国際観光学部非常勤講師。葬祭実務に約18年間従事。一般家庭から大規模な社葬にいたるまで2千数百件の事例体験をして、1996年に独立して現在に至る。2006年都内専門学校に「葬祭学科」を創立。『宴会サービスの教科書』(共著、キクロス出版)など葬祭業界に向けた著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
要旨 新しい生活様式に合わせながら、心からの哀悼や追想を巡らしていただくための宴会「メモリアル・バンケット」。
目次 第1章 「葬祭サービス」の基礎知識;第2章 メモリアル・バンケット;第3章 「葬祭」に求められる飲食;第4章 生前葬・慰霊式典;第5章 お別れの会;第6章 施行当日;第7章 クレーム対応;第8章 これからの課題と提案;附章 来場者のマナー
ISBN(13)、ISBN 978-4-434-28157-0   4-434-28157-7
書誌番号 1113825309
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113825309

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
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