資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 しっかり食べてきれいになるたんぱく質の作りおき＆ラク早おかず３２０

ダイエット、筋肉ＵＰ、老化防止…なりたい体になれる、かんたんレシピ３２０！ --
藤田聡 ／監修, 食のスタジオ ／編集   -- 新星出版社 -- ２０２０．１１ -- ２５ｃｍ -- １７５ｐ

資料詳細

タイトル しっかり食べてきれいになるたんぱく質の作りおき＆ラク早おかず３２０
副書名 ダイエット、筋肉ＵＰ、老化防止…なりたい体になれる、かんたんレシピ３２０！
著者名等 藤田聡 ／監修, 食のスタジオ ／編集  
出版 新星出版社 ２０２０．１１
大きさ等 ２５ｃｍ １７５ｐ
分類 596
件名 料理 , 蛋白質
注記 索引あり
著者紹介 【藤田聡】立命館大学スポーツ健康科学部教授。１９７０年生まれ。１９９３年、ノースカロライナ州ファイファー大学スポーツ医学・マネジメント学部卒業。２００２年、南カリフォルニア大学大学院博士課程修了。博士（運動生理学）。２００９年に立命館大学に着任。著書に『１日２トレ！美肌をつくる筋トレ』（新星出版社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 効果的にたんぱく質が摂れるレシピを集めた１冊。たんぱく質についての概要や効果、効果的な摂取方法、なりたい体別の献立などの情報に加え、「作りおきレシピ」と「早く簡単に作れるレシピ」を組み合わせて紹介する。
目次 強くてきれいな体をつくるたんぱく質―たんぱく質は健康と美容の最強の味方！（たんぱく質のとり方１　タイプ別あなたに合った食べ方；たんぱく質のとり方２　せっかく食べるなら「質のよい」たんぱく質　ほか）；１　肉のおかず（鶏もも肉；鶏むね肉　ほか）；２　魚のおかず（生鮭；塩鮭・サーモン　ほか）；３　肉・魚の加工品・卵のおかず（ソーセージ・ハム・ベーコン；シーフードミックス　ほか）；４　大豆製品・豆のおかず（豆腐；厚揚げ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-405-09395-9　　 4-405-09395-4
書誌番号 1113829937
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113829937

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2068784517 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 596 一般書 貸出中 - 2067489341 iLisvirtual

ページの先頭へ