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【図書】 これならできる、こどもキッチン

お悩み解決！２歳からの台所しごと --
石井由紀子 ／著, はまさきはるこ ／絵   -- 太郎次郎社エディタス -- ２０２０．１２ -- ２１ｃｍ -- ９５ｐ

資料詳細

タイトル これならできる、こどもキッチン
副書名 お悩み解決！２歳からの台所しごと
著者名等 石井由紀子 ／著, はまさきはるこ ／絵  
出版 太郎次郎社エディタス ２０２０．１２
大きさ等 ２１ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 付：クリスマスレシピ（１枚　初版限定）
著者紹介 【石井由紀子】親子料理教室こどもキッチン主宰。子ども台所仕事研究家。神戸市出身。教育学部卒業後、企業にて営業・企画に携わる。「台所仕事から子どもの自立をつくる」をテーマに親子料理教室「こどもキッチン」を２００８年にスタートした。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 子どもが「ほんまもん」で育つ料理教室を大阪で開催してきた著者が伝授する、動作を育て、自立をつくる「こどもキッチン」の続編。行動の原因を監察し、解決と導く９つのポイントと、子どもの「やってみたい」気持ちを応援する２１の厳選レシピを紹介。
要旨 料理は体験の宝庫。「うまくいかない」を解決する９つのポイントと、年齢ごとの「やってみたい」を応援する２１のレシピ。
目次 どうして？子どものふしぎ（キッチンに侵入し、コンロ横に座りこむ娘。毎日ハラハラしながら料理しています。；テーブルにコップの水をぶちまけるわが子。なぜこんなことをするのでしょうか？；子どもに洗い物をさせてみたら、いつまでたっても終わりません。　ほか）；やらせてあげたいのはやまやまだけど（一日に何度も「お茶」という子どもに「いったい何回入れたらええねん！」って思うんです。；やらせてあげたいのはやまやまだけど、忙しくてその余裕がありません。；親子でいい感じに台所に立てていたのに、子どもが２人になりうまくいきません。　ほか）；火や包丁を使ってみよう（私がコンロで炒めものをしていると、子どももやりたがります。；発見　つくりはしても食べないのはなぜ？；子ども用の包丁を探していますが、どれを使えばよいのかわかりません。　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8118-0845-1　　 4-8118-0845-2
書誌番号 1113843637
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113843637

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南 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2068812480 iLisvirtual
泉 公開 子育て 596 一般書 貸出中 - 2068974863 iLisvirtual

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