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【図書】 モダニズムの胃袋

ヴァージニア・ウルフと同時代の小説における食の表象 --
大西祥惠 ／著   -- 春風社 -- ２０２０．１２ -- ２０ｃｍ -- ２２９，５ｐ

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タイトル モダニズムの胃袋
副書名 ヴァージニア・ウルフと同時代の小説における食の表象
著者名等 大西祥惠 ／著  
出版 春風社 ２０２０．１２
大きさ等 ２０ｃｍ ２２９，５ｐ
分類 930.27
件名 イギリス小説－歴史－２０世紀 , 食生活－文学上
個人件名 ウルフ，ヴァージニア
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 同志社大学、立命館大学、龍谷大学非常勤講師。共著に『アダプテーションとは何か――文学／映画批評の理論と実践』（世織書房、２０１７）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容 内容：モダニズム小説と食．　『ダロウェイ夫人』における食事療法．　『灯台へ』の食卓の美学．　『オーランド』と『自分だけの部屋』にみる食とジェンダー．　ウルフと使用人の肖像．　ウルフの台所．　モダニズムの料理をする男たち．　ジョイスにおける食とテクスト．　『フラッシュ』における味覚、そして臭覚の世界
内容紹介 ウルフを中心としたイギリスのモダニズム小説を通して、当時のイギリスの食文化を検証。ジェンダー、身体、アダプテーションなどの視点から、食の描写の重要性を示す。『灯台へ』に登場する肉料理ブフ・アン・ドーブのレシピなど５編のコラムも収録。
要旨 ウルフを中心としたイギリスのモダニズム小説を通して、当時のイギリスの食文化を検証。ジェンダー、身体、アダプテーションなどの視点から、食の描写の重要性を示す。『灯台へ』に登場する肉料理ブフ・アン・ドーブのレシピなど、５編のコラムも収録。
目次 モダニズム小説と食；１　ウルフの「食べ物に対するコンプレックス」（『ダロウェイ夫人』における食事療法）；２　ウルフの食の政治学（『灯台へ』の食卓の美学；『オーランド』と『自分だけの部屋』にみる食とジェンダー）；３　モダニズムの台所（ウルフと使用人の肖像；ウルフの台所；モダニズムの料理をする男たち―フォースター、ロレンス、ジョイスのテクストをめぐって）；４　感覚の世界（ジョイスにおける食とテクスト―『ユリシーズ』の「カリュプソ」をめぐって；『フラッシュ』における味覚、そして臭覚の世界）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86110-690-3　　 4-86110-690-7
書誌番号 1113845500

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ５階人文科学 Map 930.2 一般書 利用可 - 2069028724 iLisvirtual

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