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【図書】 巣ごもりごはん便利帳

週２回の買い物でできる不調ケアレシピ --
ちづかみゆき ／著   -- 翔泳社 -- ２０２１．１ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

資料詳細

タイトル 巣ごもりごはん便利帳
副書名 週２回の買い物でできる不調ケアレシピ
著者名等 ちづかみゆき ／著  
出版 翔泳社 ２０２１．１
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理 , 薬膳
著者紹介 料理家・国際中医薬膳師。国立北京中医大学日本校（現日本中医学院）にて薬膳を学び、国際中医薬膳師資格を取得。現在は東京とボストンを行き来しながら雑誌、企業へのレシピ提供やイベント講師などを務める。著書に『暮らしの図鑑　薬膳』（翔泳社）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 巣ごもり期間中の不調によい「巣ごもり食材」を使って、手軽でおいしく、健康によいレシピを紹介。手軽にできる朝食、ランチのアイデア、ひと手間かけた週末の献立レシピも。
要旨 リモートワーク中でも無理せずできる！健康ごはんのルール。薬膳でおうちごはん、季節の献立２４。
目次 １　巣ごもりごはんの７ルール（食べきらない；あきない作りおき；副菜は火を使わない　ほか）；２　毎日の巣ごもり献立（朝食はルーティン化する；シナモントーストと豆乳スムージー；なめたけご飯と鮭缶ペーストのおかず　ほか）；すき間時間で作る不調別ミニレシピ（＃むくみケア―レンジ蒸しなす；＃血行促進―ニラだれ；＃貧血対策―さばのマスタード焼き　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7981-6798-5　　 4-7981-6798-3
書誌番号 1113846914
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113846914

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
瀬谷 公開 596 一般書 貸出中 - 2070509469 iLisvirtual

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