シリーズ水産の科学 --
家戸敬太郎 /編著   -- 朝倉書店 -- 2021.2 -- 21cm -- 187p

資料詳細

タイトル マダイの科学
シリーズ名 シリーズ水産の科学
著者名等 家戸敬太郎 /編著  
出版 朝倉書店 2021.2
大きさ等 21cm 187p
分類 664.67
件名
注記 索引あり
著者紹介 【家戸敬太郎】1967年 大阪府に生まれる。1992年 近畿大学大学院農学研究科修士課程修了。現在 近畿大学水産研究所教授。博士(農学)。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
目次 第1章 概要;第2章 文化;第3章 生理・生態;第4章 漁獲;第5章 飼育(養殖);第6章 食品;第7章 流通・経済
ISBN(13)、ISBN 978-4-254-48505-9   4-254-48505-0
書誌番号 1113851418
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113851418

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 664.6 一般書 利用可 - 2068992861 iLisvirtual
公開 Map 664 一般書 利用可 - 2070456390 iLisvirtual