食材のくり回し&まとめ仕込みでラクに、おいしく! -- 実用No.1 --
夏梅美智子 /著   -- 主婦の友社 -- 2021.3 -- 24cm -- 127p

資料詳細

タイトル 続くお弁当
副書名 食材のくり回し&まとめ仕込みでラクに、おいしく!
シリーズ名 実用No.1
著者名等 夏梅美智子 /著  
出版 主婦の友社 2021.3
大きさ等 24cm 127p
分類 596.4
件名 弁当
注記 索引あり
著者紹介 家庭料理研究家。東京都出身。料理研究家のアシスタントを経て独立。著書に『健康お酢レシピ』(主婦の友社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 お弁当を6年作り続けた料理研究家が編み出した、お弁当作りがラクに続く鉄則とは?献立を3日単位で考え、工程はルーティン化。少ない材料と手間で、マンネリ知らずのお弁当生活が叶うお弁当レシピ集。
要旨 少ない材料で、マンネリ知らずのお弁当生活を。1食材×3メニュー+α146品。
目次 悩まずにラクに作れるお弁当作り5つのルール(お弁当作りがラクになるコツは『1食材=3日ローテーション』;1食材につきメニューは3つあればいい! ほか);1 3日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当(チキンソテー弁当;ミニハンバーグ弁当 ほか);2 1食材に3メニューだけ。肉・魚介のメインおかず(肉おかずメインのお弁当;魚介おかずメインのお弁当);3 下ごしらえなし!卵・加工品のメインorサブおかず(卵おかずメインのお弁当;加工品おかずメインのお弁当);4 色で選ぶ!野菜のサブおかず(赤い野菜;黄色い野菜 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-447161-4   4-07-447161-2
書誌番号 1113852402
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113852402

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瀬谷 公開 Map 596.4 一般書 利用可 - 2070452459 iLisvirtual