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1 件中、 1 件目
【図書】
LAフード・ダイアリー
三浦哲哉
/著 --
講談社 -- 2021.2 -- 19cm -- 263p
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資料詳細
タイトル
LAフード・ダイアリー
著者名等
三浦哲哉
/著
出版
講談社 2021.2
大きさ等
19cm 263p
分類
295.393
件名
ロサンゼルス-紀行
,
料理
著者紹介
1976年福島県郡山市生まれ。東京大学大学院総合文化研究科超域文化科学専攻博士課程修了。現在、青山学院大学文学部比較芸術学科准教授。映画批評・研究、表象文化論。食に関する執筆も行う。著書に『サスペンス映画史』(みすず書房)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
LA(ロサンゼルス)に渡った映画研究者が、「食」を通して考えたアメリカ。ユニークな食生活エッセイ&体験的都市論。「1 なぜアメリカへ?」から「12 多様性と画一性」までで構成する。
要旨
映画研究者が食を通して考えた、1年間のロサンゼルス滞在記。
ISBN(13)、ISBN
978-4-06-522134-1 4-06-522134-X
書誌番号
1113856128
URL
https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113856128
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所蔵
所蔵は
3
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0
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所蔵館
所蔵場所
別置
請求記号
資料区分
状態
取扱
資料コード
中央
5階人文科学
Map
295.3
一般書
利用可
-
2069098951
南
公開
Map
295
一般書
利用可
-
2071214748
港北
公開
Map
295
一般書
利用可
-
2071087886
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