【図書】 潰瘍性大腸炎とクローン病の栄養管理
ＩＢＤにおける栄養学の科学的根拠と実践法 -- 杉原康平 ／著, 宮﨑拓郎 ／著, 中東真紀 ／著, 山本隆行 ／著, 堀田伸勝 ／著, 下山貴寛 ／著 -- 講談社 -- ２０２１．３ -- ２６ｃｍ -- １５７ｐ
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