資料詳細

【図書】 くらしのための料理学

教養・文化シリーズ -- ＮＨＫ出版学びのきほん
土井善晴／著 -- ＮＨＫ出版 -- ２０２１．４ -- ２１ｃｍ -- １１７ｐ

タイトル	くらしのための料理学
シリーズ名	教養・文化シリーズＮＨＫ出版学びのきほん
著者名等	土井善晴／著
出版	ＮＨＫ出版２０２１．４
大きさ等	２１ｃｍ１１７ｐ
分類	596
件名	料理
ISBN(13)、ISBN	978-4-14-407267-3　　 4-14-407267-3
書誌番号	1113865560
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113865560

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