野菜一品からつくる50のレシピ --
有賀薫 /著   -- 家の光協会 -- 2021.4 -- 21cm -- 127p

資料詳細

タイトル 有賀薫の豚汁レボリューション
副書名 野菜一品からつくる50のレシピ
著者名等 有賀薫 /著  
出版 家の光協会 2021.4
大きさ等 21cm 127p
分類 596.21
件名 汁物 , 豚肉
注記 索引あり
著者紹介 スープ作家。2011年から毎日更新しているシンプルなスープレシピが人気を集め、雑誌やテレビ、ラジオ、トークイベントなどで幅広く活躍。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 スープ作家、有賀薫さんが提案する、あたらしい豚汁。「野菜1つ、または2つでできる豚汁」や「スペアリブや豚ひき肉を使った豚汁」など、これまでの概念をくつがえす豚汁レシピを紹介する。
要旨 キャベツのくるくる豚汁、焼きねぎ豚汁、なすのごま豚汁、トマトン汁、玉ねぎコーンの豚汁…豚汁さえあれば今日のごはんは大丈夫。
目次 豚汁さえあれば今日のごはんは大丈夫。;がんばる豚汁じゃなくてなんとかなる豚汁です;これが豚汁レボリューション;忙しい日の救世主 一品でも豚汁。;バランス最強の組み合わせ 二品でも豚汁。;豚汁の密かな愉しみ;もう余らせない!フードロス豚汁;塊肉にスペアリブ、ベーコンだって!これも豚汁。;2日目も、3日目もおいしい日曜豚汁
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56686-9   4-259-56686-5
書誌番号 1113870474
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113870474

所蔵

所蔵は 3 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
公開 596.2 一般書 貸出中 - 2071128400 iLisvirtual
港南 公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2071719203 iLisvirtual
公開 Map 596.2 一般書 利用可 - 2070611670 iLisvirtual