資料詳細

【図書】 フルーツサンド本

昭文社 -- ２０２１．５ -- １９ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	フルーツサンド本
出版	昭文社２０２１．５
大きさ等	１９ｃｍ１２７ｐ
分類	596.63
件名	サンドイッチ , 果実 , パン・菓子製造業－日本
注記	欧文タイトル：ＦＲＵＩＴ　ＳＡＮＤＷＩＣＨ　ＢＯＮ
注記	年表あり　索引あり
内容紹介	お店でいただくこだわりのフルーツサンドから、手土産にも喜ばれるお持ち帰りフルーツサンドまで、様々なお店の美しくておいしいフルーツサンドを紹介する。実際に作ってみたいフルーツサンドのレシピも収録。
目次	東京のフルーツサンド（都会のエスプリを感じるフルーツサンド；ゆったり気分で楽しむカフェ＆ティールームのフルーツサンド；鮮度抜群！フルーツ専門店のフルーツサンド　ほか）；全国のフルーツサンド（全国のお店で楽しむできたてフルーツサンド；全国お家で楽しむフルーツサンド）；フルーツサンド研究（身近なフルーツサンド食べ比べ；簡単で見た目もかわいいフルーツサンドの作り方；フルーツサンドクロニクル（年表））
ISBN(13)、ISBN	978-4-398-14418-8　　 4-398-14418-8
書誌番号	1113875304
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113875304

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