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【図書】 子どもと食べたいレンチン作りおき

１歳半～５歳 -- はじめてママとパパでもかんたん --
中村美穂 ／著   -- 世界文化ブックス -- ２０２１．５ -- ２４ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 子どもと食べたいレンチン作りおき
副書名 １歳半～５歳
シリーズ名 はじめてママとパパでもかんたん
著者名等 中村美穂 ／著  
出版 世界文化ブックス ２０２１．５
大きさ等 ２４ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理 , 育児
注記 文献あり　索引あり
著者紹介 管理栄養士、料理家。２児の母。保育園栄養士として給食作りや食育活動食事相談などを手がけ、２００９年に独立。著書に『１歳半～５歳子どもと食べたい作りおきおかず』（世界文化社）、『きちんとかんたん離乳食』（赤ちゃんとママ社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 野菜もパクパク。飽きないリメイク。冷凍ＯＫ。チンするだけで３０分以内でできる栄養まんてん、子どもすくすく作りおき幼児食、３品献立レシピを１４日分紹介。大人が食べてもおいしい、ちょいたしアレンジも豊富に掲載する。
要旨 野菜もパクパク、飽きないリメイク、冷凍ＯＫ、大人も満足アレンジ。栄養まんてん、子どもすくすく作りおき幼児食。３０分以内でできる！３品献立×１４日分。
目次 １　３０分以内でできる！レンチン作りおき献立（しっかり食べたい日の和食セット１　豚と玉ねぎのしょうゆ煮／揚げない大学いも／わかめと青菜の煮びたし；しっかり食べたい日の和食セット２　鶏の照り焼き／かぶとしらすの赤しそあえ／かぼちゃのみそ汁　ほか）；２　そのままでもアレンジでも！おかずの素で作るメインおかず（鶏ごぼうひじき煮；焼きそば／豆腐ハンバーグ　ほか）；３　食材別　下ごしらえ食材を使ってスピードサブおかず（にんじん；玉ねぎ　ほか）；４　栄養満点！一品メニュー（豚肉とキャベツ・小松菜の塩炒め；豚ひき肉ともやし・ピーマンの春雨炒め／鶏むね肉と白菜・ニラのごまみそ炒め　ほか）；５　レンジで簡単！野菜のおやつ（蒸しさつまいも；さつまいもチーズボール／蒸しじゃがいものにんじん甘みそがけ　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-418-21308-5　　 4-418-21308-2
書誌番号 1113876072
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113876072

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