資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 ポリ袋でレンチンおかず

電子レンジでこんなにおいしい！ --
しらいのりこ ／著   -- 主婦の友社 -- ２０２１．６ -- ２４ｃｍ -- １１１ｐ

資料詳細

タイトル ポリ袋でレンチンおかず
副書名 電子レンジでこんなにおいしい！
著者名等 しらいのりこ ／著  
出版 主婦の友社 ２０２１．６
大きさ等 ２４ｃｍ １１１ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 料理研究家。夫とともに、ごはん好きの、ごはん好きによる、ごはん好きのための炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活躍中。ワークショップや料理教室を通じて、日々ごはんをおいしく味わう方法を発信している。著書は『パラパラじゃなくていい！最高のチャーハン５０』（家の光協会）、『これがほんとの料理のきほん』（成美堂出版）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 フードユニット「ごはん同盟」が発見した、ポリ袋を使った電子レンジ調理は、失敗しない、ほったらかしでオッケー、洗いものが減る、味しみがよいと、いいことずくめな調理方法。作ったあとも台所がすっきり。毎日のごはん作りにぴったりなレシピ集。
要旨 感動するほど洗い物激減！の８８品。忙しい人の味方レシピです。
目次 １　“レンチン湯せん”でしっとりおいしい肉・魚おかず（レンチン蒸し鶏；レンチンよだれ鶏；鶏とぬか漬けのナムル／蒸し鶏のあえめん　ほか）；２　“ポリ袋レンチン”で作ってもらいたい定番おかず（ポリ袋で主菜を作る；ポリ袋で副菜を作る；ポリ袋でごはん物を作る）；３　下ごしらえを“ポリ袋レンチン”におまかせしたい野菜おかず（青菜；もやし；ブロッコリー・カリフラワー　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-448404-1　　 4-07-448404-8
書誌番号 1113880819
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113880819

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 7 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
南 公開 596 一般書 予約受取待 - 2070799351 iLisvirtual

ページの先頭へ