資料詳細

【図書】 いも・豆・海藻のおかず

伝え継ぐ日本の家庭料理 --
日本調理科学会／企画・編集 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２１．６ -- ２５ｃｍ -- １２８ｐ

タイトル	いも・豆・海藻のおかず
シリーズ名	伝え継ぐ日本の家庭料理
著者名等	日本調理科学会／企画・編集
出版	農山漁村文化協会２０２１．６
大きさ等	２５ｃｍ１２８ｐ
分類	596.3
件名	料理（イモ） , 料理（豆） , 海藻
注記	『うかたま』別冊
注記	索引あり
書誌番号	1113880950
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113880950

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