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    小池百合子
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【図書】 小林カツ代の伝説のレシピ

「うまい！」は時代を超える --
小林カツ代 ／著, 本田明子 ／著   -- 家の光協会 -- ２０２１．６ -- ２５ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 小林カツ代の伝説のレシピ
副書名 「うまい！」は時代を超える
著者名等 小林カツ代 ／著, 本田明子 ／著  
出版 家の光協会 ２０２１．６
大きさ等 ２５ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 「カツ代レシピ」（２００６年刊）と「カツ代のまかないレシピ」（２００７年刊）の改題、新規レシピを加えて再編集
著者紹介 【小林カツ代】大阪府出身。料理研究家、エッセイスト。２０１４年に逝去。生涯に出版した著書は２００冊以上、レシピは１万点を超える。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 多忙な単身・共働き世帯が増えている今、「手早く、おいしく、経済的」がモットーの小林カツ代のレシピがあらためて人気を集めている。１万点を超えるレシピの中から、ずっと作り続けられている、ベストレシピを厳選して紹介する。
要旨 １万点を超えるレシピから厳選した小林カツ代の家庭料理レシピ決定版。
目次 第１章　リピートおかずベスト１０―１万点を超える中から厳選、カツ代レシピの代表作ばかり。（１０分肉じゃが；から揚げ２種　ほか）；第２章　メインおかず―家庭料理の定番をおいしく作るコツ、教えます。（豚肉；鶏肉　ほか）；第３章　サブおかず―家にある食材をその日の気分で。野菜不足も解消できます。（煮物；漬け物・サラダ　ほか）；第４章　ご飯・めん・汁物・スープ―サクッとワンプレートから、満足度の高いボリューム汁物まで。（ご飯；めん　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-56692-0　　 4-259-56692-X
書誌番号 1113884498

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2071481622 iLisvirtual
南 公開 596 一般書 予約受取待 - 2071481371 iLisvirtual
旭 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2071010441 iLisvirtual

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