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【図書】 ひとりぶんのレンチンスパイスカレー

印度カリー子 ／著   -- 山と溪谷社 -- ２０２１．７ -- ２１ｃｍ -- １１１ｐ

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タイトル ひとりぶんのレンチンスパイスカレー
著者名等 印度カリー子 ／著  
出版 山と溪谷社 ２０２１．７
大きさ等 ２１ｃｍ １１１ｐ
分類 596.3
件名 カレー , 香辛料
著者紹介 １９９６年、宮城県仙台市生まれ。スパイス初心者のためのスパイス専門店　香林館（株）代表取締役。スパイス料理研究家。ＴＶ出演多数。２０２１年東京大学大学院農業生命科学研究科修了。本書のほか『ひとりぶんのスパイスカレー』（山と渓谷社）、『私でもスパイスカレーが作れました！』（こいしゆうか共著）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 材料を混ぜてチンするだけのレンチンカレー。こげつく心配もないので失敗知らず。スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎。スパイス料理研究家が試作を繰り返したレンチンスパイスカレーから、特に大好きなものだけを選んだおすすめのレシピ集。
要旨 ＳＴＥＰ１、材料を切って入れる。ＳＴＥＰ２、６００Ｗで３～５分レンジでチン！ＳＴＥＰ３、よく混ぜあわせる。ほんとにかんたん！
目次 １　レンチンスパイスカレーのきほん（レンチンスパイスカレーの仕組み；タクコＭＩＸを作る　ほか）；２　本格レンチンスパイスカレー（あいびきキーマカレー；ガーリックペッパーポーク　ほか）；３　時短レンチンスパイスカレー（にらキーマカレー；さばキーマカレー　ほか）；４　新感覚レンチンスパイスカレー（鶏肉しいたけ中華カレー；豚キムチカレー　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-635-45049-2　　 4-635-45049-X
書誌番号 1113885078
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113885078

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中央 １階ポピュラー 596.3 一般書 貸出中 - 2072603217 iLisvirtual

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