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【図書】 ビア・マーグス

ビールに魅せられた修道士 --
ギュンター・テメス ／著, 森本智子 ／訳, 遠山明子 ／訳   -- サウザンブックス社 -- ２０２１．７ -- １９ｃｍ -- ３９７ｐ

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タイトル ビア・マーグス
副書名 ビールに魅せられた修道士
著者名等 ギュンター・テメス ／著, 森本智子 ／訳, 遠山明子 ／訳  
出版 サウザンブックス社 ２０２１．７
大きさ等 １９ｃｍ ３９７ｐ
分類 943.7
注記 原タイトル：ＤＥＲ　ＢＩＥＲＺＡＵＢＥＲＥＲ
注記 年表あり
著者紹介 【ギュンター・テメス】１９６３年、ドイツアイフェル地方のビットブルク市生まれ。熟練のビール醸造家、研究熱心な醸造マイスター、作家。ビールの歴史を描いた〈ビア・マーグス〉シリーズを５冊と、様々なミステリー、旅行ガイドを書いている。ドイツ語圏の推理作家協会である「シンジケート」会員。妻と息子とともにウィーン近郊に在住。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 貧しい農民の子ニクラスは、修道士となりビール造りに励み、技術の発展、研究に情熱を注ぎ、「ビールの魔術師（ビア・マーグス）」と呼ばれるまでになる。だが、彼に敵意を燃やし、命を狙う者が…。ビール造りに一生を捧げた男の人生とビールの歴史物語。
要旨 ドイツのあるモルト工場で発見された古い手記は、１３世紀のあるビール醸造家が書き残したものだった。貧しい農民の子ニクラスは、修道院では食べ物に困らないと聞き、修道士となりビール造りに励む。以来、ビール醸造技術の発展、材料の薬草研究に情熱を注ぎ、教皇も一目置く“ビールの魔術師”と呼ばれるまでになる。だが、そんな彼に敵意を燃やし、執拗に命を狙う者が…。ビール造りに一生を捧げた男の波乱に満ちた人生とビールの歴史物語。
目次 第１部　ビール造りは女の仕事；第２部　修道院のビールあるいは「飲み物は断食破りにならず」；第３部　ビールの魔術師あるいは「都市の空気は喉を渇かす」
ISBN(13)、ISBN 978-4-909125-28-6　　 4-909125-28-0
書誌番号 1113890043
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113890043

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