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【図書】 図解知識ゼロからの現代漁業入門

生産　消費流通　経営　制度　国際情勢　資源保護 -- 最新版 --
濱田武士 ／監修, 佐々木貴文 ／〔ほか〕執筆   -- 家の光協会 -- ２０２１．８ -- ２１ｃｍ -- ２１９ｐ

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タイトル 図解知識ゼロからの現代漁業入門
副書名 生産　消費流通　経営　制度　国際情勢　資源保護
版情報 最新版
著者名等 濱田武士 ／監修, 佐々木貴文 ／〔ほか〕執筆  
出版 家の光協会 ２０２１．８
大きさ等 ２１ｃｍ ２１９ｐ
分類 662.1
件名 漁業－日本
注記 文献あり　索引あり
注記 新漁業法対応！
著者紹介 【濱田武士】１９６９年３月生まれ。大阪府出身。北海道大学大学院修了、東京海洋大学准教授を経て、２０１６年４月より北海学園大学経済学部教授。著書に『伝統的和船の経済－地域漁業を支えた「技」と「商」の歴史的考察』（農林統計出版、漁業経済学会奨励賞受賞）単著など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 ２０２０年１２月に新漁業法が施行された。何が変わったのか、日本の漁業はどうなるのかを解説。また、国境水域での漁業問題や漁獲制限についてなども解説。漁業の歴史から経営、制度、流通などの基本知識も図解を交えて記載。現代漁業を網羅した入門書。
目次 第１章　日本の漁業の特徴を知る；第２章　漁業を支える組織、制度を知る；第３章　漁業の仕事と経営を知る；第４章　日本の養殖と栽培漁業を知る；第５章　水産物の流通・消費を知る；第６章　水産物と国際関係を知る；第７章　漁獲資源の保護と環境保全を知る
ISBN(13)、ISBN 978-4-259-51872-1　　 4-259-51872-0
書誌番号 1113899758
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113899758

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