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【図書】 果物図鑑ミニ

注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種をたっぷり紹介！ -- マイナビ文庫 --
日本果樹種苗協会 ／監修, 農業・食品産業技術総合研究機構 ／監修, 国際農林水産業研究センター ／監修   -- マイナビ出版 -- ２０２１．８ -- １５ｃｍ -- ３０２ｐ

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タイトル 果物図鑑ミニ
副書名 注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種をたっぷり紹介！
シリーズ名 マイナビ文庫
著者名等 日本果樹種苗協会 ／監修, 農業・食品産業技術総合研究機構 ／監修, 国際農林水産業研究センター ／監修  
出版 マイナビ出版 ２０２１．８
大きさ等 １５ｃｍ ３０２ｐ
分類 625
件名 果実
注記 欧文タイトル：Ｋｎｏｗｌｅｄｇｅ　ｏｆ　Ｆｒｕｉｔｓ
注記 「図説果物の大図鑑」（２０１６年刊）の改題、再編集
注記 文献あり
内容紹介 いちごなら定番の「紅ほっぺ」や「スカイベリー」、ちょっと珍しい「桃薫」など、人気の品種から最近生まれた新しい品種まで、果物の種類ごとに４５２種紹介。品種やブランドの由来や生産地、出回り時期なども掲載し、果物をより詳しく学べる。
要旨 注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種をたっぷり紹介！定番から新品種まで４５２種。
目次 １　果物の基礎知識（旬の果物カレンダー；果物とは？；果物の分類；果樹の品種改良と新品種；新品種を読み解くためのキーワード　ほか）；２　果物図鑑（仁果；みかん・柑橘；核果；果菜；さまざまな果物　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8399-7724-5　　 4-8399-7724-0
書誌番号 1113900827
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113900827

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旭 公開 Map 文庫本 625 一般書 利用可 - 2071161482 iLisvirtual

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