資料詳細

【図書】 飲食店経営のトラブル相談Ｑ＆Ａ

基礎知識から具体的解決策まで -- トラブル相談シリーズ --
フードビジネスロイヤーズ協会／編 -- 民事法研究会 -- ２０２１．９ -- ２１ｃｍ -- ２９３ｐ

タイトル	飲食店経営のトラブル相談Ｑ＆Ａ
副書名	基礎知識から具体的解決策まで
シリーズ名	トラブル相談シリーズ
著者名等	フードビジネスロイヤーズ協会／編
出版	民事法研究会２０２１．９
大きさ等	２１ｃｍ２９３ｐ
分類	673.97
件名	料理店－経営管理
要旨	開店における各種許認可手続から店舗運営・管理のあり方、各種トラブルへの対応までわかりやすく解説！長年にわたって飲食店経営に関するあらゆる問題解決にあたってきた弁護士が、経営者・店舗管理者のための知っておくべき知識・ノウハウを実践的に教示！
目次	第１章　飲食店経営をめぐる法律；第２章　開業時に関する相談；第３章　店舗に関する相談；第４章　お客様に関する相談；第５章　契約・取引に関する相談；第６章　従業員に関する相談
ISBN(13)、ISBN	978-4-86556-456-3　　 4-86556-456-X
書誌番号	1113905067

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