キャンプでお庭で --
吉永麻衣子 /著   -- 主婦の友社 -- 2021.10 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 作って食べて最高に盛り上がるはじめてのおそとパン
副書名 キャンプでお庭で
著者名等 吉永麻衣子 /著  
出版 主婦の友社 2021.10
大きさ等 26cm 95p
分類 596.63
件名 パン , 野外活動
著者紹介 兵庫県出身。聖心女子大学卒業後、一般企業を経てパンの世界へ。日本ヴォーグ社ハッピークッキングの立ち上げなどを経験し、パン教室をスタート。現在は、外部での講師、雑誌へのレシピ提供など幅広く活躍。著書『冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて』(主婦の友社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 おうちでパンを焼いたことがない人でもだいじょうぶ。はじめてさんでも失敗しない、簡単でおいしい「おそとパン」をたくさん紹介した1冊。おそとで食べる焼きたてパンの幸せを体験してみよう。子どもも大人も盛り上がる40レシピを紹介。
要旨 (1)袋で材料をまぜるだけ。(2)フライパンで焼く。子どもも大人も盛り上がる40レシピ。
目次 基礎知識編(「おそとパン」の楽しみ方をイメトレ!;はじめてのおそとパンの道具と材料;慣れてきたら、こんな道具にも挑戦 ほか);1 はじめて編―フライパン&ホットプレートでおそとパンを焼こう(チーズ丸パン;ロシアンルーレットパン;カレー味のハムチーズ丸パン ほか);2 応用編―メスティン、ダッチオーブン、ホットサンドメーカーでおそとパンを焼こう(メスティンで焼こう!;ダッチオーブンで焼こう!;ホットサンドメーカーで焼こう! ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-449131-5   4-07-449131-1
書誌番号 1113906640
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113906640

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
鶴見 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2071292013 iLisvirtual
港南 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2071302914 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 596.6 一般書 利用可 - 2071273809 iLisvirtual