堤人美 /著   -- 新星出版社 -- 2021.10 -- 24cm -- 111p

資料詳細

タイトル 野菜がおいしいひと鍋パスタ
著者名等 堤人美 /著  
出版 新星出版社 2021.10
大きさ等 24cm 111p
分類 596.23
件名 パスタ
注記 「ひと鍋パスタ」(2014年刊)の改題、再構成、追加、再編集
著者紹介 料理研究家。京都府出身。出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌・書籍をはじめ、テレビの料理番組や、企業の広告制作等で活躍。『野菜はあたためて食べる!』(新星出版社)ほか、著書も多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 在宅勤務のランチや休日のブランチに、かんたんに作れて、後片付けもラクチンなひと鍋パスタのレシピ集。煮込んでいる間にサクッと作れるサラダもあわせて紹介する。2014年発売の『あつあつ、ごちそう。ひと鍋パスタ』のリニューアル版。
要旨 鍋ひとつで、こんなにおいしいなんて!フライパンでも!炒めて煮込むだけ!洗い物が少ない!すぐおいしい!68品。
目次 1 人気のパスタをひと鍋で(ベーコンのトマトソースパスタ;フレッシュトマトソースのパスタ ほか);2 野菜もとれるお手軽昼パスタ(ソーセージときのこの和風パスタ;ハムとアスパラのマスタードクリームパスタ ほか);3 ごちそう気分のしっかり夜パスタ(ミートボールとグリンピースのパスタ;こんがりチキンとパセリのパスタ ほか);4 新しい味に出合えるアイデアパスタ(焼きつけ玉ねぎのパスタ;えびとアスパラの辛みオイルパスタ ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-405-09407-9   4-405-09407-1
書誌番号 1113913030

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596.23 一般書 利用可 - 2071467212 iLisvirtual
公開 596.2 一般書 貸出中 - 2071385267 iLisvirtual
戸塚 公開 596.2 一般書 貸出中 - 2071556649 iLisvirtual
公開 596.2 一般書 貸出中 - 2071792830 iLisvirtual