【図書】 健康・機能性食品の基原物質事典 食薬区分〈非医〉：動物由来物等・その他〈化学物質等〉編
佐竹元吉 ／編著, 黒栁正典 ／編著, 正山征洋 ／編著, 和仁皓明 ／編著, 医療経済研究・社会保険福祉協会 ／編集企画 -- 中央法規出版 -- ２０２１．９ -- ２７ｃｍ -- ４１７ｐ
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