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【図書】 スポーツ栄養学がわかる

パフォーマンス向上から健康維持まで --
杉浦克己 ／著   -- 大修館書店 -- ２０２１．１１ -- １９ｃｍ -- ２７１ｐ

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タイトル スポーツ栄養学がわかる
副書名 パフォーマンス向上から健康維持まで
著者名等 杉浦克己 ／著  
出版 大修館書店 ２０２１．１１
大きさ等 １９ｃｍ ２７１ｐ
分類 780.19
件名 栄養とスポーツ
注記 欧文タイトル：Ｗｈａｔ　ｉｓ　Ｓｐｏｒｔｓ　Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ？
注記 索引あり
著者紹介 立教大学コミュニティ福祉学部スポーツウエルネス学科教授。１９５７年東京都生まれ。静岡大学理学部生物学科を卒業し、同大学院修士課程を修了し、１９８５年に明治製菓株式会社に入社。１９９１年に同社ザバススポーツ＆ニュートリション・ラボを設立し所長に就任。１９９４年に東京大学大学院博士課程入学、博士号取得。２００８年より現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 日本トレーニング指導者協会機関誌の連載記事の書籍化。日本のスポーツ栄養学の基礎から歴史、トップアスリートへの栄養サポートの実例、健康増進と疾病予防と栄養学などを紹介する。基礎から実践までスポーツ栄養学を知ることができる１冊。
要旨 理論と実践の絶妙なハーモニー！数多くのアスリートをサポートしてきた著者が語る唯一無二のスポーツ栄養学。日本トレーニング指導者協会（ＪＡＴＩ）機関誌の人気連載記事が書籍化！
目次 第１章　スポーツ栄養の基礎知識；第２章　アスリートの栄養戦略；第３章　ジュニア・女性・高齢者への栄養アドバイス；第４章　サプリメントを知り尽くせ！；第５章　スポーツ栄養とコンディショニング；第６章　これを知れば、あなたも栄養博士
ISBN(13)、ISBN 978-4-469-26920-8　　 4-469-26920-4
書誌番号 1113915350
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113915350

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港南 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2071675095 iLisvirtual
旭 公開 Map 780 一般書 利用可 - 2071813706 iLisvirtual

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