資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 炊飯器で一発定食

澁谷梨絵 ／著   -- 学研プラス -- ２０２１．１１ -- ２１ｃｍ -- １４３ｐ

資料詳細

タイトル 炊飯器で一発定食
著者名等 澁谷梨絵 ／著  
出版 学研プラス ２０２１．１１
大きさ等 ２１ｃｍ １４３ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 ５ツ星お米マイスター。株式会社シブヤ代表。日本で唯一、穀物の６大プロフェッショナル資格をもつ女性米屋。全国２００ヵ所以上もの田んぼに通い詰め、探し出したこだわりのお米や雑穀を、松屋銀座本店などで展開する「米処　結米屋（ゆめや）」で販売。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 炊飯器で、白ご飯とおかずがご同時にできる魔法のようなテクニックを紹介。定食レシピとともに、炊飯器のポテンシャルを発揮できる、ごちそうおかず、炊き込みご飯、スイーツまで、炊飯器フル活用レシピが満載。巻末に食材別索引を付す。
要旨 一発定食。一発ワンプレート。一発ごちそう。一発ごはん。炊飯器が、ごはんとおかずを同時にお届け！
目次 １　定番おかずもスイッチひとつ　一発定食！（チーズハンバーグ定食；しょうが焼き定食　ほか）；２　一発丼ぶり・ワンプレート（カオマンガイ；オムライス　ほか）；３　一発！ごちそうおかず（ローストビーフ；ポトフ　ほか）；４　炊き込みごはん・炊き込みピラフ（シーフードピラフ；豚バラ五目ごはん　ほか）；おまけ　一発スイーツ（ＮＹチーズケーキ；なつかしプリン）
ISBN(13)、ISBN 978-4-05-801704-3　　 4-05-801704-X
書誌番号 1113915653

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2071597906 iLisvirtual
泉 公開 596 一般書 貸出中 - 2071431072 iLisvirtual

ページの先頭へ