資料詳細

【図書】 パリの“食べる”スープ

一皿で幸せになれる！ -- ｄａｎｃｙｕの本 --
辻仁成／著 -- プレジデント社 -- ２０２１．１０ -- ２１ｃｍ -- １３１ｐ

タイトル	パリの“食べる”スープ
副書名	一皿で幸せになれる！
シリーズ名	ｄａｎｃｙｕの本
著者名等	辻仁成／著
出版	プレジデント社２０２１．１０
大きさ等	２１ｃｍ１３１ｐ
分類	596
件名	スープ
著者紹介	１９５９年東京生まれ。作家、ミュージシャン、映画監督、愛情料理研究家。『ピアニシモ』ですばる文学賞、『海峡の光』で芥川賞を受賞。パリ在住。キッチンを中心に生活中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	パリで味わうスープのバリエーションは驚くほど多種多様。愛情料理研究家・辻仁成がパリのキッチンで紡ぐエッセイ＆レシピ２６皿。季節ごとに、その時々の食材で作る美味しい辻流パリ・スープをまとめた１冊。
ISBN(13)、ISBN	978-4-8334-5187-1　　 4-8334-5187-5
書誌番号	1113917472
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113917472

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