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【図書】 買い物１回でＯＫ！どんなずぼらさんでも１週間の夜ごはんが作れる本

ｍａｋｏ ／著   -- ＫＡＤＯＫＡＷＡ -- ２０２１．１１ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 買い物１回でＯＫ！どんなずぼらさんでも１週間の夜ごはんが作れる本
著者名等 ｍａｋｏ ／著  
出版 ＫＡＤＯＫＡＷＡ ２０２１．１１
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
著者紹介 アイディア料理研究家。栄養士、フードコーディネーター、野菜ソムリエの資格も持つ。保育園の栄養士、料理専門の家政婦など、食に関わる様々な仕事を経験。日本各地や世界各国を食べ歩いて得た食の知識も豊富に持つ。「誰でもおいしく、しかも手間もかからない」レシピに定評がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 元家政婦で栄養士の料理家・ｍａｋｏが、料理作りで面倒な買い物から調理までを、楽しておいしい５週間分のレシピにして紹介。もう１品ほしいかもと思ったときにたったの１食材で作れるレシピも３２品掲載する。
目次 １（和風梅バーグ・ブロッコリーのごまあえ・ごろごろじゃがとわかめのみそ汁；豚肉とブロッコリーの甘酢あん・レタスとはるさめの中華サラダ　ほか）；２（とり肉焼きから揚げ・ピーマンと大根の塩昆布サラダ・大根葉とわかめのみそ汁；ポークハンバーグカレー・大根とにんじんのピクルス　ほか）；３（肉だんごと玉ねぎのポトフ・ベイクドかぼちゃ；手羽先のみそがらめ・かぼちゃの甘辛煮・キャベツの浅漬け　ほか）；４（とりむねステーキと小松菜バターあえ・なすのとろみスープ；塩さばのトマト煮・玉ねぎとなすのアヒージョ　ほか）；５（にんじんの豚肉巻き焼き・白菜と厚揚げの煮びたし；簡単バッファローウィング・白菜のフレンチサラダ・きのこカレースープ　ほか）；もう１品ほしいと思ったら１食材で（野菜・果物編；家にあるもので編）
ISBN(13)、ISBN 978-4-04-897117-1　　 4-04-897117-4
書誌番号 1113922587

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 １階ポピュラー 596 一般書 貸出中 - 2071690507 iLisvirtual
泉 公開 596 一般書 貸出中 - 2071587790 iLisvirtual

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