資料詳細

【図書】 スミス基礎生化学

Ｊａｎｉｃｅ　Ｇｏｒｚｙｎｓｋｉ　Ｓｍｉｔｈ／著, 村田滋／訳 -- 東京化学同人 -- ２０２１．１１ -- ２６ｃｍ -- １７０ｐ

タイトル	スミス基礎生化学
著者名等	Ｊａｎｉｃｅ　Ｇｏｒｚｙｎｓｋｉ　Ｓｍｉｔｈ／著, 村田滋／訳
出版	東京化学同人２０２１．１１
大きさ等	２６ｃｍ１７０ｐ
分類	464
件名	生化学
注記	原タイトル：Ｇｅｎｅｒａｌ，Ｏｒｇａｎｉｃ，ａｎｄ　Ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　原著第４版の抄訳
注記	索引あり
著者紹介	【Ｊａｎｉｃｅ　Ｇｏｒｚｙｎｓｋｉ　Ｓｍｉｔｈ】米国ニューヨーク州スケネクタディで生まれた。コーネル大学に進学して化学を専攻し、教養学士の称号を得た。ハーバード大学にて有機化学の博士号を取得。マウント・ホリヨーク大学の教員などを経て、ハワイ大学マノア校の教員に就任。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
目次	１　脂質；２　炭水化物；３　アミノ酸、タンパク質、酵素；４　核酸とタンパク質の合成；５　代謝とエネルギーの生産；６　炭水化物、脂質、タンパク質の代謝
ISBN(13)、ISBN	978-4-8079-2015-0　　 4-8079-2015-4
書誌番号	1113925954
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113925954

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