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【図書】 ママと赤ちゃんのための妊娠中のおいしい食事３０５

最新版 --
梅原永能 ／医学監修, 食のスタジオ ／料理制作・食事指導   -- 西東社 -- ２０２１．１２ -- ２４ｃｍ -- １７５ｐ

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タイトル ママと赤ちゃんのための妊娠中のおいしい食事３０５
副書名 最新版
著者名等 梅原永能 ／医学監修, 食のスタジオ ／料理制作・食事指導  
出版 西東社 ２０２１．１２
大きさ等 ２４ｃｍ １７５ｐ
分類 498.59
件名 妊産婦 , 料理
注記 付：気をつけたい食材一覧（１枚）
注記 日本食品標準成分表八訂対応！
著者紹介 【梅原永能】国立研究開発法人国立成育医療研究センター周産期・母性診療センター産科診療部長。１９９８年東京慈恵会医科大学医学部卒業後、東京慈恵会医科大学、日本大学先端医学総合研究センターなどを経て、２０１９年より現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 妊娠時期別に摂りたい栄養がたっぷり摂れる、簡単でおいしいレシピや、つわりや体重増加、血糖値コントロールなどお悩み別、赤ちゃんのための栄養が摂れる作りおきなど、さまざまなニーズに合わせたレシピを掲載。日本食品標準成分表（八訂）に完全対応。
要旨 日本食品標準成分表八訂対応！妊娠初期、中期、後期に必要な栄養がたっぷり！不調をやわらげるレシピとアドバイス！気をつけたい食材一覧つき。
目次 １　知っておきたい妊娠中の基礎知識（妊娠中の食事のポイント；妊娠中に気をつけたいこと　ほか）；２　妊娠時期別ラクちんレシピ（妊娠初期；妊娠中期　ほか）；３　栄養たっぷり作りおきおかず（肉のたんぱく質が摂れる作りおき；魚のたんぱく質が摂れる作りおき　ほか）；４　体の不調別お助けレシピ（つわり；体重増加・血糖値が高い　ほか）；５　産後・授乳期のレシピ（体の変化と食べ方のポイント；豚肉の中華蒸し　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-7916-3081-3　　 4-7916-3081-5
書誌番号 1113926654

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