浜内千波 /著   -- 主婦と生活社 -- 2021.12 -- 26cm -- 95p

資料詳細

タイトル 免疫力が上がる2品献立
著者名等 浜内千波 /著  
出版 主婦と生活社 2021.12
大きさ等 26cm 95p
分類 596
件名 料理 , 健康法(食生活)
著者紹介 料理研究家。徳島県生まれ。1980年に東京にファミリークッキングスクールを開校し、校長として40年以上講師を務める。健康的で作りやすいレシピに定評があり、テレビ出演や雑誌、書籍などで幅広く活躍している。近著に『夜に飲むリカバリースープ』(WAVE出版)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 いのちを守るのは自分自身。免疫力を高める食材をピックアップし、それらを組み合わせて主菜と副菜、主食と副菜の2品献立を30組提案。おいしくてみんなが大好きな定番おかずで免疫力アップのコツがわかる。
要旨 いのちを守るのは自分自身。毎日の食事で免疫力をアップできる。主菜+副菜の2品が体にちょうどいい!
目次 お肉が主菜の2品献立(お肉で免疫力をアップする4つのポイント;和風おろしハンバーグ+紫色の野菜サラダ ほか);魚介が主菜の2品献立(魚介で免疫力をアップする4つのポイント;さばの南蛮漬け+根菜みそ汁 ほか);サラダが主菜の2品献立(サラダで免疫力をアップする4つのポイント;トマトとアボカドのデリサラダ+ほうれん草のチーズ焼き ほか);フライパンでパパッと2品献立(フライパンで免疫力をアップする4つのポイント;こねないギョウザ+トマトと卵の炒めもの ほか);主食+副菜の2品献立(主食で免疫力をアップする4つのポイント;カオマンガイ風ご飯+パプリカともやしのナムル風 ほか)
ISBN(13)、ISBN 978-4-391-15692-8   4-391-15692-X
書誌番号 1113928641

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー Map 596 一般書 利用可 - 2071961039 iLisvirtual
公開 Map 596 一般書 利用可 - 2071680714 iLisvirtual
山内 公開 Map 596 一般書 利用可 - 2071961047 iLisvirtual