資料詳細

【図書】 簡単ひと手間共働きごはん

いつものおかずがぐっとこなれる --
栁川かおり／著 -- 講談社 -- ２０２１．１２ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	簡単ひと手間共働きごはん
副書名	いつものおかずがぐっとこなれる
著者名等	栁川かおり／著
出版	講談社２０２１．１２
大きさ等	２１ｃｍ１２７ｐ
分類	596
件名	料理
著者紹介	料理家。医師。２０１２年「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）番組内で開催された史上最大の家庭料理コンテスト「レシピの女王シーズン２」にて優勝。テレビや雑誌、ウェブサイトなど各種メディアにてコラム執筆、レシピ提供などを行うほか、食品メーカーのレシピ開発も手がける。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	主菜、副菜、スープ・汁物、ごはん・麺から、ちょっとしたおつまみやおもてなし料理、スイーツまで、２０分以内で作れるレシピを中心にセレクトしたレシピ集。効率よく料理を作るコツやテクニック、献立の立て方、時間の使い方も伝授する。
要旨	ゆでて和えるだけの「豚トマのキムチあえ」、教えます。医師兼料理家の働く主婦がたどり着いた！今晩使える全８１品。
目次	１　メインおかず；２　副菜；３　メイン食材１つだけ；４　サラダ；５　スープ／汁物；６　ご飯／麺；７　スイーツ
ISBN(13)、ISBN	978-4-06-526599-4　　 4-06-526599-1
書誌番号	1113929344

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