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【図書】 作りおき＆帰ってすぐでき！決定版！たんぱく質のラクうまレシピ３５０

ほめられＨａｐｐｙレシピ --
竹並恵里 ／栄養監修, 新谷友里江 ／料理   -- ナツメ社 -- ２０２２．１ -- ２４ｃｍ -- １９１ｐ

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タイトル 作りおき＆帰ってすぐでき！決定版！たんぱく質のラクうまレシピ３５０
シリーズ名 ほめられＨａｐｐｙレシピ
著者名等 竹並恵里 ／栄養監修, 新谷友里江 ／料理  
出版 ナツメ社 ２０２２．１
大きさ等 ２４ｃｍ １９１ｐ
分類 596
件名 料理 , 蛋白質
注記 索引あり
著者紹介 【竹並恵里】東京大学特任研究員。博士（学術）。管理栄養士。健康運動指導士。専門は多世代対応の「筋育栄養学」。日本女子大学家政学部卒。東京大学大学院総合文化研究科博士課程修了。『筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典』（ナツメ社）など著書・監修書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 高たんぱく質のおいしいレシピが満載の１冊。冷凍・冷蔵の作りおきと、レンチンなどですぐに完成する時短レシピをたっぷり紹介。ダイエット、筋力アップなど目的に合わせた献立例や、お弁当のアレンジ例、たんぱく質と一緒に取りたい副菜レシピも掲載する。
要旨 １品でしっかり高たんぱく！ダイエット、筋トレ、フレイル予防に！冷凍・冷蔵の作りおき＆時短レシピが満載！飽きずにラクラク続けられる！
目次 １　たんぱく質の肉の作りおき＆速攻レシピ（鶏むね肉；鶏ささみ肉　ほか）；２　たんぱく質の魚介の作りおき＆速攻レシピ（鮭；さば　ほか）；３　たんぱく質の卵＆大豆・大豆製品の作りおき＆速攻レシピ（卵；大豆・大豆製品）；４　たんぱく質のおかずに組み合わせたい野菜・きのこ・海藻の作りおき＆速攻レシピ（サラダ・マリネ；和え物・お浸し　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-8163-7124-0　　 4-8163-7124-9
書誌番号 1113930487

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中央 １階ポピュラー 596 一般書 予約受取待 - 2071713400 iLisvirtual

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