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【図書】 伝説の家政婦沸騰ワード１０レシピ ２

タサン志麻 ／著   -- ワニブックス -- ２０２２．２ -- ２６ｃｍ -- ９５ｐ

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タイトル 伝説の家政婦沸騰ワード１０レシピ ２
著者名等 タサン志麻 ／著  
出版 ワニブックス ２０２２．２
大きさ等 ２６ｃｍ ９５ｐ
分類 596
件名 料理
注記 コデックス装
著者紹介 大坂あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を経て帰国。老舗フレンチレストランなどに約１５年勤務。２０１５年にフリーランスの家政婦として独立。料理イベント・セミナーの講師や、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 日本テレビ系「沸騰ワード１０」で紹介された伝説の家政婦・タサン志麻の公式レシピ集、第２弾。「ミートソース」や「和風ハンバーグ」など、家庭料理から、斬新アイデアレシピ、アッと驚く副菜まで。「ひらめき」をトコトン感じられる１冊。
要旨 芸能人が愛してやまない志麻さんレシピ、珠玉の８０皿！
目次 １　藤岡弘、さんリクエスト―大好きな母の思い出の味、ちらし寿司を作ってほしい；２　ＳＨＥＬＬＹさん、富永愛さんリクエスト―豆腐や納豆、豆などヘルシーだけど食べ応えのある料理が知りたい；３　大原櫻子さん、玉井詩織さん（ももいろクローバーＺ）リクエスト―毎朝食べるほど大好きなえのき料理とあったか定番家庭料理を教えてほしい；４　リクエスト―シンプルだけど極上なコロッケと冷めても美味しいお弁当のおかずを教えて；５　哀川翔さんリクエスト―大好きな肉料理と旬の食材を使ったあったか冬ご飯が知りたい；６　門脇麦さんリクエスト―鯛のあらやサワラを使った魚料理と体が温まるしょうがが主役のご飯が食べたい；７　ＤＡＩＧＯさんリクエスト―大人から子どもまでモリモリ食べられる簡単料理を教えてほしい；８　坂東龍汰さんリクエスト―肉を使ったボリューム満点夏バテ知らずのガッツリご飯が食べたい
ISBN(13)、ISBN 978-4-8470-7143-0　　 4-8470-7143-3
書誌番号 1113934359
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113934359

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