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【図書】 「やりがい搾取」の農業論

新潮新書 --
野口憲一 ／著   -- 新潮社 -- ２０２２．１ -- １８ｃｍ -- １８３ｐ

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タイトル 「やりがい搾取」の農業論
シリーズ名 新潮新書
著者名等 野口憲一 ／著  
出版 新潮社 ２０２２．１
大きさ等 １８ｃｍ １８３ｐ
分類 612.1
件名 日本－農業
注記 文献あり
著者紹介 １９８１年茨城県生まれ。株式会社野口農園取締役。日本大学文理学部非常勤講師。日本大学大学院文学研究科社会学専攻博士後期課程修了、博士（社会学）。著書に『１本５０００円のレンコンがバカ売れする理由』。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「日本社会の食糧生産係」の役割を振られ、「豊作貧乏」が常態化していた戦後の農業界。だが、いまや食余りの時代。単なる「食糧生産係」から脱し、農家が農業の主導権を取り戻すためには何をすればいいのか。日本農業の成長戦略を考える。
要旨 「日本社会の食糧生産係」の役割をふられた戦後の農業界では、「豊作貧乏」が常態化していた。どんなに需要が多くても、生産物の質を上げても、生まれた「価値」は農家の手元に残らなかった。しかし、いまや食余りの時代である。単なる「食糧生産係」から脱し、農家が農業の主導権を取り戻すためには何をすればいいのか。民俗学者にして現役農家の二刀流論客が、日本農業の成長戦略を考え抜く。
目次 第１章　構造化された「豊作貧乏」；第２章　農家からの搾取の上に成り立つ有機農業；第３章　植物工場も「農業」である；第４章　日本人の仕事観が「やりがい搾取」を生む；第５章　ロマネ・コンティに「美味しさ」は必要ない；第６章　金にならないものこそ金にせよ
ISBN(13)、ISBN 978-4-10-610935-5　　 4-10-610935-2
書誌番号 1113936716
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113936716

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中央 ４階自然科学 Map 612.1 一般書 利用可 - 2071873938 iLisvirtual
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旭 公開 612 一般書 貸出中 - 2072189542 iLisvirtual
港北 公開 Map 612 一般書 利用可 - 2072189534 iLisvirtual

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