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【図書】 家族のつくおき

大人も子どもも完食！ --
ｎｏｚｏｍｉ ／著   -- 主婦の友社 -- ２０２２．３ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 家族のつくおき
副書名 大人も子どもも完食！ Ｈｏｍｅ　Ｃｏｏｋｉｎｇ　Ｒｅｃｉｐｅｓ　９９　Ｉｄｅａｓ
著者名等 ｎｏｚｏｍｉ ／著  
出版 主婦の友社 ２０２２．３
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 大阪府出身。もともとはＳＥとして多忙な毎日を送る中で、週末にまとめて作りおきをする生活をスタート。そのレシピを記録するサイト“つくおき”を夫婦で開始し、共働き世帯から絶大な支持を得る。現在は夫と子どもの４人暮らしで、自らもワーキングマザーとして仕事と家事をこなしている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「つくりおき」は、家庭を救う。親子で兼用できるつくりおきレシピ集。「ＰＡＲＴ１　ねかせておいしい人気つくりおき―副菜―」から「ＰＡＲＴ４　困った時の塩頼みつくおき―塩鶏・塩豚―」までで構成する。シリーズ第８弾。
要旨 「つくおき」は、家庭を救う。“作りおき”ひと筋で約１０年。１分１秒を争う必死の夕方とオサラバ！親子兼用レシピだけ。
目次 １　ねかせておいしい人気のつくおき―副菜（オクラのうま塩漬け；きのことベーコンのコンソメじょうゆいため　ほか）；２　できたてみたいなつくおき―主菜（さっくり鶏ももから揚げ；鶏ひき肉の肉じゃが　ほか）；３　圧倒的便利！なつくおき―常備ごはんとおやつ（鶏ごぼうおこわ；だし香る焼きおにぎり　ほか）；４　困ったときの塩頼みつくおき―塩鶏・塩豚（塩鶏；鶏肉の塩漬け焼き　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-07-450890-7　　 4-07-450890-7
書誌番号 1113941617
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113941617

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港南 公開 596 一般書 予約準備中 - 2072256630 iLisvirtual

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