品種選びと上手なつくり方 -- 小さい農業で稼ぐ --
寺岸明彦 /著   -- 農山漁村文化協会 -- 2022.2 -- 19cm -- 159p

資料詳細

タイトル 甘長トウガラシ
副書名 品種選びと上手なつくり方
シリーズ名 小さい農業で稼ぐ
著者名等 寺岸明彦 /著  
出版 農山漁村文化協会 2022.2
大きさ等 19cm 159p
分類 617.6
件名 トウガラシ
注記 文献あり
著者紹介 昭和33年、大阪府生まれ。昭和58年京都府立大大学院博士前期課程修了、農学博士。元京都府山城北農業改良普及センター副所長。『小さい農業で稼ぐ トウガラシ』(農文協・2020年)などを執筆。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 「甘長トウガラシ」は、シシトウと同じく、辛味の少ないトウガラシの仲間。各地の在来種(固定種)と近年育成されたF1種それぞれの特徴から、露地・ハウス栽培のポイントまでがわかる。プランターで簡単につくる方法、売り方のアイデアなども紹介する。
目次 第1章 甘長トウガラシを育てる人たち;第2章 なぜいま甘長トウガラシなのか;第3章 甘長トウガラシの品種と生育特性;第4章 栽培のポイント(作型共通);第5章 露地栽培;第6章 ハウス土耕栽培(無加温);第7章 養液栽培;第8章 農薬をできるだけ使わない病害虫の防ぎ方;第9章 甘長トウガラシの食べ方と加工品、売り方;付録
ISBN(13)、ISBN 978-4-540-19118-3   4-540-19118-7
書誌番号 1113945527

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 4階自然科学 Map 617.6 一般書 利用可 - 2072225859 iLisvirtual
公開 Map 617 一般書 利用可 - 2071962094 iLisvirtual