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【図書】 名医が教える飲酒の科学

一生健康で飲むための必修講義 --
葉石かおり ／著, 浅部伸一 ／監修   -- 日経ＢＰ -- ２０２２．３ -- １９ｃｍ -- ２９１ｐ

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タイトル 名医が教える飲酒の科学
副書名 一生健康で飲むための必修講義
著者名等 葉石かおり ／著, 浅部伸一 ／監修  
出版 日経ＢＰ ２０２２．３
大きさ等 １９ｃｍ ２９１ｐ
分類 498.32
件名 飲酒
注記 欧文タイトル：Ｔｈｅ　Ｓｃｉｅｎｃｅ　ｏｆ　Ｄｒｉｎｋｉｎｇ
注記 文献あり
著者紹介 【葉石かおり】１９６６年東京都練馬区生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。ラジオレポーター、女性週刊誌の記者を経てエッセイスト・酒ジャーナリストに。２０１５年に一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 お酒のモヤモヤ・悩みも仕組みが分かればスッキリ。様々な病気のスペシャリストや、酒の人体への影響を調べる研究者が、酒と免疫の関係性や、依存症のリスクなどについて、科学的な知見を分かりやすく解説した本。
要旨 なぜ人は酔い、二日酔いになり、飲み過ぎて病気になり、また下戸は飲めないのか。左党も思わず膝を打つ、酒と人体の最新研究を一冊に。
目次 第１章　飲む前の読む飲酒の科学；第２章　後悔する飲み方、しない飲み方；第３章　がんのリスクは酒でどれぐらい上がるのか；第４章　酒飲みの宿命―胃酸逆流；第５章　酒を飲むと太るのか？；第６章　酒と免疫；第７章　依存症のリスク
ISBN(13)、ISBN 978-4-296-11187-9　　 4-296-11187-6
書誌番号 1113952423

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南 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2073048772 iLisvirtual
港南 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2072760401 iLisvirtual
保土ケ谷 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2072906937 iLisvirtual
磯子 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2072512530 iLisvirtual
金沢 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2072165945 iLisvirtual
港北 公開 498.3 一般書 貸出中 - 2072206404 iLisvirtual
緑 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2072213265 iLisvirtual
都筑 公開 498.3 一般書 貸出中 - 2072515547 iLisvirtual
戸塚 公開 498.3 一般書 貸出中 - 2073447243 iLisvirtual
栄 公開 498.3 一般書 貸出中 - 2072758806 iLisvirtual
泉 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2073369471 iLisvirtual
瀬谷 公開 Map 498.3 一般書 利用可 - 2070694096 iLisvirtual

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