資料詳細

【図書】 つくりおき副菜

パパッと便利な野菜のおかず１００ --
スガ／〔著〕 -- マイナビ出版 -- ２０２２．３ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

タイトル	つくりおき副菜
副書名	パパッと便利な野菜のおかず１００
著者名等	スガ／〔著〕
出版	マイナビ出版２０２２．３
大きさ等	２１ｃｍ１２７ｐ
分類	596
件名	料理
注記	索引あり
著者紹介	関西出身の会社員兼料理家。子育てと激務に追われていた頃に「週末作って平日食べる作り置き」を始め、現在に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介	野菜をたっぷりと使った副菜のレシピを、材料となる野菜ごとに紹介した本。野菜ひとつでできるおかずから、栄養たっぷりの具だくさんおかず、野菜たっぷりのソース・ドレッシングまで１００個のレシピを収録する。
要旨	あともう１品に迷った時に。手軽でおいしい、副菜レシピの決定版！
目次	葉菜の副菜；根菜の副菜；果菜の副菜；いも・こんにゃくの副菜；きのこ・山菜の副菜；乾物・海藻の副菜；豆・豆製品の副菜；もやし・豆苗の副菜；副菜に合う！ソースとドレッシング；お酒に合う！おつまみ副菜〔ほか〕
ISBN(13)、ISBN	978-4-8399-7886-0　　 4-8399-7886-7
書誌番号	1113954634
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113954634

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