外で食べるごはんは、なんでこんなに気持ちいいんだろう? --
LOGOS /著   -- プレジデント社 -- 2022.4 -- 21cm -- 247p

資料詳細

タイトル 外ごはん本
副書名 外で食べるごはんは、なんでこんなに気持ちいいんだろう?
著者名等 LOGOS /著  
出版 プレジデント社 2022.4
大きさ等 21cm 247p
分類 596.4
件名 料理 , 野外活動
内容紹介 キャンプ情や場やBBQ場、はたまた自宅の庭やベランダでも。広い意味でのアウトドアで楽しむことができるレシピ本。7人の料理人が43のアイテムでつくった45のレシピを掲載する。
要旨 7人の料理人が43のアイテムで作った45のアウトドアレシピ。
目次 鉄鍋&鉄フライパン―香りで“映える”最強スパイス料理;MAKIBI―火に寄り添って、薪の香りをご馳走に;メスキット―小さいからこそ大胆に;ダッチオーブン―料理で回れば世界は狭い;KAMADO―摂氏300℃の熱い胸騒ぎ;スキレット―グリルの上の小宇宙;コーヒーと朝食―朝は焙煎から始めよう
ISBN(13)、ISBN 978-4-8334-5198-7   4-8334-5198-0
書誌番号 1113955966
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113955966

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 1階ポピュラー 596.4 一般書 貸出中 - 2072769646 iLisvirtual