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【図書】 ぶらり大阪味な店めぐり

わたしの旅ブックス --
井上理津子 ／著   -- 産業編集センター -- ２０２２．４ -- １８ｃｍ -- ２３７ｐ

資料詳細

タイトル ぶらり大阪味な店めぐり
シリーズ名 わたしの旅ブックス
著者名等 井上理津子 ／著  
出版 産業編集センター ２０２２．４
大きさ等 １８ｃｍ ２３７ｐ
分類 596.2
件名 料理店－近畿地方
著者紹介 １９５５年奈良県生まれ。フリーライター。人と町、および両者が織りなす文化を主テーマに執筆。著書に『さいごの色街　飛田』（筑摩書房／新潮文庫）、『葬送の仕事師たち』（新潮文庫）、『旅情酒場をゆく』（ちくま文庫）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 なぜかもう一度行きたくなる、不思議な魅力をもつ「味な店」。関西出身のノンフィクションライターが、自ら歩き回って見つけたお気に入りの味な店を紹介。店主へのインタビューを通じて、その店の人気の秘密に迫る。「朝日新聞大阪本社版夕刊」連載を書籍化。
要旨 関西をめぐり歩いて見つけた、もう一度行きたくなる「味な店」６７店。大阪以外にも、京都、滋賀、奈良、兵庫の「味な店」を掲載。
目次 １　やっぱ大阪はめちゃめちゃおいしい！―大阪編（ネスパ―コロペット（大阪市北区）；ＣＨＩＮＡ　ＢＩＳＴＲＯ　ｉｍｏｓｅ―麻婆豆腐（大阪市北区）；入道―甘鯛の酒むし（大阪市北区）；らーめん伊藝本店―ラーメン（大阪市北区）；うなぎじん田―うな重（大阪市北区）　ほか）；２　大阪以外にもおいしいもんあちこちにありま～す！―京都・滋賀・奈良・兵庫編（殿田食堂―たぬきうどん（京都市南区）；ＬＡ　ＢＡＲＡＫＡ―ビーフタジン（京都市下京区）；フレンチレストランブラン・ピエール―ハンバーグ（京都市中京区）；えいじ―カレーうどん（京都市左京区）；駱駝―麻婆豆腐（京都市左京区）　ほか）
ISBN(13)、ISBN 978-4-86311-331-2　　 4-86311-331-5
書誌番号 1113958954
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113958954

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中央 １階ポピュラー Map 596.2 一般書 利用可 - 2072473127 iLisvirtual

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