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【図書】 東京おやつ図鑑 和菓子編

散歩の達人ＰＯＣＫＥＴ --
信藤舞子 ／文, オカダタカオ ／写真   -- 交通新聞社 -- ２０２２．４ -- ２１ｃｍ -- １２７ｐ

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タイトル 東京おやつ図鑑 和菓子編
シリーズ名 散歩の達人ＰＯＣＫＥＴ
著者名等 信藤舞子 ／文, オカダタカオ ／写真  
出版 交通新聞社 ２０２２．４
大きさ等 ２１ｃｍ １２７ｐ
分類 596.6
件名 東京都－案内記 , 和菓子
著者紹介 【信藤舞子】１９７７年、北海道生まれ。大学卒業後、ＦＭラジオ局事務、音楽雑誌ライターを経て、２００９年に独立。雑誌を中心に街歩きや食、日本文化などの記事を幅広く執筆する。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 東京には数えきれないほどのおやつがあるが、同じ名前をしていても、容姿も味も、ひとつとして同じものはない。定番のどらやき、だんごから、甘納豆、肉まんまで、『散歩の達人』が集めた街を彩る東京おやつ２５種１５０品を紹介する。和菓子編。
要旨 月刊『散歩の達人』が集めた街を彩る東京おやつ２５種１５０品。
目次 どらやき；たいやき；だんご；おはぎ；煎餅；おかき；カステラ；草餅；桜餅；水ようかん；豆大福；いちご大福；羊羹；まんじゅう；きんつば；人形焼；あんドーナツ；いなりずし；大学芋；かりんとう；打ち菓子；豆菓子；あめ；甘納豆；肉まん
ISBN(13)、ISBN 978-4-330-01922-2　　 4-330-01922-1
書誌番号 1113959390
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113959390

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
旭 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2072420872 iLisvirtual
緑 公開 596.6 一般書 貸出中 - 2072250659 iLisvirtual

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