資料詳細

【図書】 ハッと驚くお弁当づくり

ハルキ文庫 --
小林カツ代／著 -- 角川春樹事務所 -- ２０２２．４ -- １６ｃｍ -- ２６３ｐ

タイトル	ハッと驚くお弁当づくり
シリーズ名	ハルキ文庫
著者名等	小林カツ代／著
出版	角川春樹事務所２０２２．４
大きさ等	１６ｃｍ２６３ｐ
分類	596.4
件名	弁当
注記	「お弁当づくりハッと驚く秘訣集」（主婦と生活社　１９８４年刊）の改題、加筆・訂正
内容紹介	お弁当づくりの基本とコツが詰まった、冷めてもおいしいレシピが満載の「読む」お弁当レシピ集。復刊版。著者・小林カツ代の弟子である、本田明子が監修を務める。
要旨	「この本はお弁当の名著だと自負しています。安全でおいしいお弁当を作ってくださいね」（小林カツ代）。冷めても美味しいレシピが満載。お弁当づくりの基本とコツ、カツ代さんの想いが、ぎゅっと詰まっています。著者の弟子で、現在、テレビや雑誌などで家庭料理家として活躍中の本田明子さんが監修。小説家・原田ひ香さんも愛読の「読むレシピ本」、ここに復活！（本田明子さんによるおまけのレシピ付き、イラスト多数）
ISBN(13)、ISBN	978-4-7584-4471-2　　 4-7584-4471-4
書誌番号	1113960446
URL	https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113960446

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 7 件です。

所蔵館	所蔵場所	別置	請求記号	資料区分	状態	取扱	資料コード
中央	１階ポピュラー	文庫本	596.4	一般書	貸出中	-	2072289946