女子栄養大学栄養クリニック /監修, 今泉久美 /料理   -- 西東社 -- 2022.5 -- 26cm -- 239p

資料詳細

タイトル 最新女子栄養大学栄養クリニックの糖尿病バランスレシピ
著者名等 女子栄養大学栄養クリニック /監修, 今泉久美 /料理  
出版 西東社 2022.5
大きさ等 26cm 239p
分類 493.123
件名 糖尿病-食餌療法
注記 索引あり
内容紹介 糖尿病と診断された人、糖尿病になる可能性があると指摘された人、内臓脂肪型肥満、高血圧、高血糖などの症状が指摘されている人に向け、食事療法のノウハウを伝える1冊。健康的でおいしい食生活の基礎となるレシピを数多く紹介する。
要旨 最新基準に対応。信頼の女子栄養大学監修、身近な食材+基本調味料で作れるおいしい健康レシピ。無理なく一生続けられるノウハウがつまっています。組み合わせ自由自在、400レシピ。
目次 第1章 糖尿病の基礎知識;第2章 定番料理のバランス献立;第3章 くり返し作れる主菜;第4章 簡単に作れる副菜;第5章 おすすめの朝食メニュー;第6章 昼食に便利な一皿ごはん&お弁当;第7章 ヘルシーデザート;みんなが集まる日の季節のごちそう献立
ISBN(13)、ISBN 978-4-7916-3085-1   4-7916-3085-8
書誌番号 1113961431
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113961431

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