資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 清酒業の社会経済史

１９／２０世紀の眺望 -- 大阪商業大学比較地域研究所研究叢書 --
加藤慶一郎 ／著   -- 御茶の水書房 -- ２０２２．３ -- ２２ｃｍ -- ２４６ｐ

資料詳細

タイトル 清酒業の社会経済史
副書名 １９／２０世紀の眺望
シリーズ名 大阪商業大学比較地域研究所研究叢書
著者名等 加藤慶一郎 ／著  
出版 御茶の水書房 ２０２２．３
大きさ等 ２２ｃｍ ２４６ｐ
分類 588.52
件名 清酒製造業－歴史
注記 索引あり
著者紹介 １９６４年神戸市生まれ。１９８８年神戸大学経済学部卒業。１９９３年神戸大学大学院経済学研究科後期課程単位取得退学。流通科学大学商学部教授等を経て、２０１８年大阪商業大学総合経営学部教授、現在に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容 内容：幕末期における下り酒輸送船の経済学．　酒造業創業の長期的推移の全国的観察．　三井の清酒業への進出．　「小学校貸付会社」の設立と経営．　明治３０年代における各府県の工産物生産．　明治後期・大正期の灘酒造業．　明治・大正期の堺酒造業．　昭和初年における清酒流通の再編．　清酒業のイメージの変遷．　高度経済成長期の清酒メーカー
目次 第１部　１９世紀江戸時代における経済発展とその継受（幕末期における下り酒輸送船の経済学―前渡金の機能；酒造業創業の長期的推移の全国的観察；三井の清酒業への進出―維新期を中心に；「小学校貸付会社」の設立と経営―明治初年の伊丹町）；第２部　１９／２０世紀転換期明治時代における産業発展（明治３０年における各府県の工産物生産―清酒を中心に；明治後期・大正期の灘酒造業―外来酒造家による発展を中心に；明治・大正期の堺酒造業―灘への進出を中心に）；第３部　２０世紀昭和時代における現代化の諸相（昭和初年における清酒流通の再編―三井物産を中心に；清酒業のイメージの変遷―戦後を中心に；高度経済成長期の清酒メーカー―経営機械化に関する聞き書き）
ISBN(13)、ISBN 978-4-275-02161-8　　 4-275-02161-4
書誌番号 1113962841
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113962841

ページの先頭へ

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
中央 ４階自然科学 Map 588.5 一般書 利用可 - 2072528347 iLisvirtual

ページの先頭へ