阪下千恵 /〔著〕   -- ワン・パブリッシング -- 2022.5 -- 26cm -- 127p

資料詳細

タイトル 炊飯器でラクチンレシピ
著者名等 阪下千恵 /〔著〕  
出版 ワン・パブリッシング 2022.5
大きさ等 26cm 127p
分類 596
件名 料理
注記 索引あり
著者紹介 料理研究家・栄養士。食品宅配会社などを経て独立。現在、NHK「あさイチ」などのメディア出演をはじめ、書籍、食育講演会講師など多岐にわたり活躍。著書に『一生使える!野菜のおかず事典300』(学研プラス)など多数がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介 お米を炊くために各家庭にある「炊飯器」。これを炊飯だけではない調理器具として使用することで普段の料理がぐんっとラクになる。スイッチを押すだけでラクして作れる、レパートリー豊富なおかずレシピを104品掲載した本。
要旨 炊飯器はごはんを炊くだけじゃもったいない!スイッチを押すだけでラクして作れるレパートリー豊富なおかずレシピ104品!
目次 1 ワンプレートごはん(肉がメイン;魚介がメイン ほか);2 肉のおかず(鶏肉;豚肉 ほか);3 魚介のおかず(鮭・かじき・鯛・たら・さわら;ぶり・さば・あじ ほか);4 スープ&汁物(洋風;和風 ほか);5 パン&デザート(パン;デザート)
ISBN(13)、ISBN 978-4-651-20156-6   4-651-20156-3
書誌番号 1113963353

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