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【図書】 ツレヅレハナコの愛してやまないたまご料理

ツレヅレハナコ ／著, カケヒジュン ／まんが   -- サンマーク出版 -- ２０２２．５ -- ２１ｃｍ -- １２６ｐ

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タイトル ツレヅレハナコの愛してやまないたまご料理
著者名等 ツレヅレハナコ ／著, カケヒジュン ／まんが  
出版 サンマーク出版 ２０２２．５
大きさ等 ２１ｃｍ １２６ｐ
分類 596.3
件名 料理（鶏卵）
著者紹介 【ツレヅレハナコ】食と酒と旅を愛する文筆家。著書に『まいにち酒ごはん日記』（幻冬舎）などがある。食や日常を綴るＳＮＳも人気。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
内容紹介 「たまごこそ、最高の食材」。おいしくて栄養価もあり、おなかにたまって、いろいろな料理が作れて、しかも安い。カロリーは低くてタンパク質もある。そんな食材を、もっとおいしく、楽しみ尽くせるレシピを１００点紹介する。
要旨 あるときは主役、またあるときは名脇役！煮ても、焼いても、揚げても、たまらんうまーい！毎日２個以上、これまで２万５０００個分のたまご料理をつくってきたツレヅレハナコの変幻自在！魅惑の１００レシピ。
目次 第１章　あなたの知らないゆでたまご、目玉焼き、スクランブルエッグの世界！；第２章　炭水化物にドン！！毎日たまごメニュー；第３章　たまごともう１品で激ウマおかず；第４章　ほんとうのたまごのおいしさを知るシンプルメニュー；第５章　世界中で愛されるごちそうたまごメニュー；第６章　一生食べつづけたい、たまごメニュー
ISBN(13)、ISBN 978-4-7631-3985-6　　 4-7631-3985-1
書誌番号 1113965308
URL https://opac.lib.city.yokohama.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?bibid=1113965308

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所蔵館 所蔵場所 別置 請求記号 資料区分 状態 取扱 資料コード
金沢 公開 596.3 一般書 回送中 - 2072378280 iLisvirtual

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